체계적으로 모은 정보입니다. 저는 의료·생물학 전문가가 아니라 큐레이터입니다. 효능을 단정하지 않으며, 이것은 의학적 조언이 아닙니다. 출처를 직접 확인하고 판단은 직접 하세요.
유산균은 축이 다르다 — mg가 아니라 균수(CFU)와 균종 동정이 문제가 된다.
아래는 연구자들이 시판 제품을 사서 직접 측정한 결과입니다. 우리가 측정한 것이 아니고, 특정 제품·판매자를 지목하지도 않습니다. 표본이 몇 개였는지·어떻게 측정했는지·무엇이 한계인지를 함께 싣는 이유는 그것 없이는 숫자를 읽을 수 없기 때문입니다.
시판 프로바이오틱스 28종(캡슐·분말·현탁액·드롭·초콜릿바 등)의 생균수를 배양 계수하고 DNA로 균종을 확인한 결과, 46.43%가 라벨 표기보다 낮은 CFU를 보였다. 편차가 가장 컸던 것은 초콜릿바 2종으로 표기 대비 1.5 log(CFU)를 넘게 줄었다. 균주가 3종을 넘는 배합 제품에서 표기와의 불일치가 두드러졌고, 여러 제품이 이미 바뀐 옛 균주명을 라벨에 쓰고 있었다.
⚠ PubMed에 색인되지 않은 논문이라 식별자는 Crossref로 확인했다. 해외 표본·특정 제품 지목 아님. 생균수는 유통·보관 온도에 크게 좌우되므로 제조 시점 문제와 유통 시점 문제를 구분하기 어렵다.
Label accuracy of commercial probiotics — CFU enumeration and microbial composition영국에서 사람용 5종·가금용 7종을 함께 검사한 연구에서는 12종 전부가 표기값과 통계적으로 유의하게 달랐으나(p<0.05), 11종은 ±0.5 log10 CFU 허용 범위 안에 들었고 1종만 기준 미달이었다. 사람용 제품 1종에서는 라벨에 적힌 Bifidobacterium bifidum이 검출되지 않았다. 저자들은 가금용은 품질관리가 견고했고 사람용에서 공급 부족이 두드러졌다고 적었다.
⚠ ⚠ 사람용 제품은 5종뿐이다 — 이 숫자로 사람용 프로바이오틱스 전반을 말할 수 없다. 영국 시장 표본.
Assessing Bacterial Viability and Label Accuracy in Human and Poultry Probiotics Sold in the United Kingdom검색 범위 = PubMed(eutils) · Crossref · 웹 검색. 이 범위 밖에 연구가 있을 수 있습니다. 식별자(PMID·DOI)는 전부 직접 조회해 확인했고, 원문과 대조하지 못한 수치는 싣지 않습니다. 측정이 없다는 것은 문제가 없다는 뜻이 아니라 확인된 바가 없다는 뜻입니다.
이 표·제외 사유는 공개된 판매 페이지 표기를 수집일 기준으로 옮긴 것입니다(쿠팡 표기·미검증). 본인 또는 담당 제품의 정보가 부정확하거나, 실물 라벨·시험성적서(CoA) 등으로 정정·증빙을 원하시는 판매자·제조사·담당자는 [email protected] 으로 알려주세요. 제품명·제품번호와 함께 보내주시면 확인 후 신속히 정정·보완하거나, 요청 시 해당 항목(제외 항목 포함)을 내리겠습니다. 제품 평가·비방 의도가 없으며, 객관 사실의 정정을 환영합니다.
[email protected] 으로 정정·증빙 요청 ↗